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イギリス発祥の伝統的なフルーツケーキ
見た目の豪華さよりも日にちをぜいたくに使って リッチな味わいを楽しむケーキです。
ビールとよばれる柑橘系の砂糖漬けやドライフルーツを ブランデー・ラム酒に漬け込んでおいてから焼きます。
お酒をたっぷりとしみ込ませてあるため
日持ちもよく贈り物に最上のものです。
アルミホイルできっちりと包んで保存して下さい。
原材料名
薄力粉・砂糖・バター・卵・レーズン・オレンジピール・いちじく・クルミ・・バニラオイル・シナモン・ラム酒・ブランデー・ベーキングパウダー・カラメルソース
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 358kcal
たんぱく質 4.7g
脂質 17.6g
炭水化物 45.5g
食塩相当量 0.3g
(推定値)
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